В настоящий момент на сайте ведутся работы по изменению цен. Актуальные цены уточняйте.
×
Фильтр товаров
Страна производства
Бренд
Объем, л
Установка
Количество ванн, шт
Вес нетто, кг
Мощность, кВт
Каталог товаров
Сортировка
По умолчанию
Показывать по
40
Код товара: 66057
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FDF16N
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Код товара: 42523
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1616N
Дилер
В наличии
Код товара: 42176
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-6LA
В наличии
Код товара: 42175
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-66LA
В наличии
Код товара: 42174
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-4LA
В наличии
Код товара: 42173
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-44LA
В наличии
Код товара: 41785
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD1111N
Дилер
В наличии
Код товара: 41097
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6E
Дилер
В наличии
Код товара: 41096
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66E
Дилер
В наличии
Дилер
В наличии
Код товара: 37991
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT8N
Дилер
В наличии
Код товара: 37990
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT88N
Дилер
В наличии
Код товара: 37989
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT6N
Дилер
В наличии
Код товара: 37988
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT66N
Дилер
В наличии
Код товара: 37987
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT4N
Дилер
В наличии
Код товара: 37986
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT44N
Дилер
В наличии
Код товара: 37985
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT12N
Дилер
В наличии
Код товара: 37984
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1212N
Дилер
В наличии
Код товара: 37983
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT10N
Дилер
В наличии
Код товара: 37982
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1010N
Дилер
В наличии
Код товара: 37981
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6L
Дилер
В наличии
Код товара: 37980
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66L
Дилер
В наличии
Код товара: 37979
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD8N
Дилер
В наличии
Код товара: 37978
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD88N
Дилер
В наличии
Код товара: 37977
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD4N
Дилер
В наличии
Код товара: 37976
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD44N
Дилер
В наличии
Код товара: 37589
ФРИТЮРНИЦА KAYMAN ФЭ-2-14
В наличии
Показать ещё

Фритюрница профессиональная — оборудование с емкостью, в которой постоянно поддерживается заданная температура масла для быстрого обжаривания различных блюд.

Зачем нужна фритюрница на профессиональной кухне

Для кухни заведения общепита стоит приобрести профессиональную фритюрницу по следующим причинам:

  • Скорость готовки. Постоянное поддержание заданной температуры и наличие решетки позволяет быстро готовить блюда в полуавтоматическом режиме.

  • Безопасность. Продуманная конструкция оборудования сводит к минимуму контакт человека с фритюрницей и исключает риск обжигания кипящим маслом.

  • Высокая производительность. Некоторые модели могут жарить до 4-5 кг продукции в час, что важно при большом потоке посетителей.

  • Экономичность. Профессиональное оборудование не допускает перегревания масла, а поэтому оно может использоваться более продолжительное время.

Фритюрница обеспечивает высокую эффективность работы и рациональное использование ресурсов.

Основные типы профессиональных фритюрниц

Оборудование для жарки во фритюре в зависимости от источника нагрева масла делится на два основных вида – электрическое и газовое. 

Конструктивно они бывают двух типов.

  1. Настольные модели отличаются компактными размерами, уступают производительностью, подходят для небольших заведений общепита.

  2. Напольные варианты рассчитаны на готовку продукции в больших объемах, применяются в местах с огромным потоком посетителей и на промышленных пищевых предприятиях.

При выборе подходящего оборудования стоит учесть, что фритюрницы бывают с 1 или 2 ванночками разного объема. Они отличаются мощностью, производительностью и другими техническими характеристиками, могут комплектоваться сменным или постоянным масляным фильтром, иметь выносной или встроенный таймер, систему автоматического отключения и пр.

Индастри — профессиональная техника на лучших кухнях

Если необходима фритюрница профессиональная, цена оборудования в нашем интернет-магазине вас приятно удивит. Большой выбор товаров по выгодным ценам с доставкой в Брянск, а также в регионы России и Казахстан. Наши клиенты могут воспользоваться гибкой системой оплаты и получить профессиональные консультации менеджера по телефону. Обращайтесь!